Tekst Anne Wislez – Foto Shutterstock
Hoe dat kan wordt je die avond vakkundig uitlegd door Laura Verhulst, de vrouw achter de online bakkerij Madam Bakster. Zij ontvangt je graag in haar gelijknamige koffiehuis voor een demonstratie vol tips waarmee je thuis naar hartenlust verder kan experimenteren. Madam Bakster wil je vooral laten zien hoe gemakkelijk het is om zoet, lekker en gezond te laten samengaan in de meest waanzinnige dessertjes, waar ingrediënten als suiker, melk, room, boter … vervangen worden door natuurlijke ingrediënten als avocado, dadels, fruit, havermout en noten. Er is ter plekke zelfs een proevertje voorzien, en je krijgt een recept mee naar huis om daar aan de slag te gaan. Een avond georganiseerd door het Neutraal Ziekenfonds Vlaanderen.
21-06 van 19.30 tot 21.30 uur, Mechelen, gratis, hannecallewaert@lnz.be, 015 28 90 90
